Deise Jaqueline Ströher, Micaela Federizzi de Oliveira, Patrícia Martinez-Oliveira, Bruna Cocco Pilar, Márcia Denise Pavanelo Cattelan, Eliseu Rodrigues, Kalyne Bertolin, Paulo Bayard Dias Gonçalves, Jacqueline da Costa Escobar Piccoli, Vanusa Manfredini
J Med Food. July 2020; 23(7): 689–698. Published online 2020 Jul 9. doi: 10.1089/jmf.2019.0172